Le orecchiette gratinate con mascarpone al curry le ho proposte per un pranzo con ospiti a sorpresa visto che non avevo granchè in frigo! Da preparare è velocissima, visto che...
Queste girelle alla ventricina sono dei deliziosi finger food con i quali ho voluto onorare questo buonissimo salume tipico della mia zona, molto rivalutato negli ultimi tempi. La ventricina che ho...
Queste crostatine di crema e ricotta rispondono all’esigenza di chi ha svariate intolleranze alimentari, ma proprio non riesce a rinunciare al dolce! Ho utilizzato la farina di riso che non...